LONDON COFFEE
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LONDON COFFEE

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著者:Lani Kingston and David Post / 出版社:HOXTON MINI PRESS / 167mm × 222mm / 256P / ハードカバー 17世紀、ロンドンはコーヒー都市でした。あらゆる階級の人々がコーヒーハウスに集い、同じテーブルに付き、政治や文化を議論し、その内容はニュースペーパーと化し、メディアの役割を果たしました。本書はロンドンを再びコーヒーの街へと変えるキーマンや、ショップを美しい写真と丁寧なテキストで紹介。キューガーデン内の植物研究施設から、瓶詰め、缶詰のコールドンブリューコーヒーを専門に開発、販売するSANDOWまで、トレンドと歴史が共存する現在のロンドンにご注目ください。ロンドンのコーヒーショップ50店舗を網羅した折りたたみ地図付き。