おやつマガジン issue#2『2020年を、考える』
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おやつマガジン issue#2『2020年を、考える』

¥1,760 税込

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発行:indoor / 編集:小林昂祐 / 225mm × 287mm / 74P / ソフトカバー / 6月上旬出荷予定 おやつにまつわるあれこれを、食や暮らし、文化、歴史、旅、科学といった多角的なアプローチで迫る、雑誌なき時代の頼もしい雑誌の第二号が早くも登場! 変わってしまった私たちの日々に向き合い、「これから」のことを楽しく、豊かに転換していくためのヒントを詰め込みました。おやつの時間を旅や日常の素晴らしさを再認識させてくれるフォトエッセイは8人の写真家が寄稿。夏に向けた、涼しげなおやつのレシピやおやつの世界をめぐるルポも掲載しています。 コンテンツ ・巻頭エッセイ 長島有里枝 『甘いものと想像力、 幸せについて思うこと』 ・焼き菓子レシピ『焼いてみたいな、3時のおやつ』 ・夏を楽しむ涼しげなおやつ『初夏の心象風景』 ・巻頭特集 フォトエッセイオムニバス 『記憶に刻まれた、写真家たちのおやつ』 寄稿:柏田テツヲ/相馬ミナ/植本一子 飯坂大/山西もも/鮫島亜希子 安彦幸枝/田中ヒロ ・特集『2020年を、考える』 寄稿・インタビュー: 小川奈緒/星野概念/Goma/浅田政志 服部雄一郎/山本憲資/石川伸一 菱田雄介/白川密成 ・おやつの世界をめぐるルポ 山形 梅津菓子舗『愛しののらくろボーロを求めて』まちだまこと 沖縄 家庭のおやつ『うさがみそーれ 母なる島のおやつ』北村華子 三重 『みんなのドムドムハンバーガー』濱田紘輔