出版社：apartamento / 170mm × 240mm / 44P / ハードカバー スペインのカルチャー系インテリア雑誌"apartamento"が編集発行するフードブックの第五弾。毎号一人のイラストレーターを起用、全編写真は使わず、イラストのみで毎号1テーマのもち、10数組がレシピを紹介。今号では"HERBS & SPICES"をテーマに、Zebadiah Keneallyがイラストを手掛け、レシピを紹介するのは下記メンバー。ブラックベリーとオレガノのグラニータから、サルサスープ、ケイジャンスパイスのスイートポテトまで、ルーツもライフスタイルも異なる個々人による、仕上がりのイメージがない料理にチャレンジしてみては？テキストは英語です。 Featuring: Charles Perry, Dalad Kambhu, David Zilber, Enrique Olvera, Fanny Singer, Helina Tesega, James Henry, Jekka McVicar, Kouki Watanabe, Lowena Hearn, Maria Solivellas, Omar Koreitem & Moko Hirayama, Stephen Harris, Sunita Kohli, Tara Thomas, and Tiberi Club.