著者：ミシェル・オリヴェ / 翻訳：猫沢 エミ / 248mm × 218mm / 96P / ハードカバー 1963年にジ刊行されて以来、半世紀にわたってフランスで読まれ続けている子どものためのお菓子絵本。シュークリーム、マドレーヌにガトーショコラ。ボルドーの三ツ星レストランオーナーシェフのもとに生まれた著者が、フランスの一般的な家庭であればどこにでもある調理器具を用いた（計量カップの作り方から始まる！）、シンプルかつ本格的なルセット（レシピ）を紹介。一筆書きのような洒落たタッチが目に楽しく、文字通り遊ぶようにして料理に親しむためのクラシック。