著者：石井好子 / 出版：河出書房新社 / B5変形 / 200P / ハードカバー 「ヨーロッパは「食衣住」だと思う。まず食べる。たっぷりと、おいしく」（本文より） 1970年代に刊行された珠玉の一冊の復刻新装版。著者がヨーロッパ各地の家庭を訪れ、モノローグや会話のなかで料理が自然に出来上がっていく様は、単なるレシピ本でもエッセイでもなく、今なお瑞々しく感じられます。 当時の空気感をまといながら、著者ならではの丁寧な描写と視点で、やわらかく、鮮やかに浮かび上がる家庭料理。その他、料理だけでなく、市場、食卓、食器、料理を囲む家族の表情のモノクロ写真も情緒豊かで美しい。縦書きの文字組みやフォントからも当時の香りを味わえる一冊。 *自由価格本に付き、定価の30％引き。