著者：SASAMANA / 出版社：CONCENT / B5変形判 / 192P / ハードカバー アーティスト、デザイナーのSASAMANAによるインスタレーション『Art on Toast』が書籍化。トーストをキャンバスに、野菜や果物たち「静かな生きもの」たちで彩っていく。枯山水、金継ぎ、浮世絵、『ねないこだれだ』にバウハウス…うつくしく食材を並べたものから、繊細なオマージュまで。トーストされると、そのアウトラインが変化し、焼き色がつく。トーストする前後で変わる質感や色に、食材たちの生命力を感じます。 ブックデザインは著者と学生時代からの友人でもある脇田あすか。